dijous, 18 de juny del 2015
dimecres, 17 de juny del 2015
Portes obertes
Avui hem estat de portes o bertes i ha estat molt satisfactori explicar els nostres projectes.
dimarts, 9 de juny del 2015
Calamars amb pèssols
http://www.compartoplato.es/cooks/menjador-ca-la-rosa/carmanyola-del-dia-pesols-amb-calamars.../plato-225244
Avui al comparto plato apareix un plat de calamars amb pessols, amb aquest aplicatiu qualsevol persona pot aproparse al menjador i demanar un plat del que hem servit aquell dia.
Es una iniciativa que junta gent que cuina amb gent que menja.
BONA NO?
Avui al comparto plato apareix un plat de calamars amb pessols, amb aquest aplicatiu qualsevol persona pot aproparse al menjador i demanar un plat del que hem servit aquell dia.
Es una iniciativa que junta gent que cuina amb gent que menja.
foto de Alepho Ascanio.
diumenge, 7 de juny del 2015
Taller de pa
S'apropa el Sant Joan i la tradició diu que una bona coca, diu en Joan Amades,
"La gastronomia relacionada amb aquesta festivitat té com a eix les coques de pa de pessic i fruita confitada, però també se'n prenen de recapte, de llardons, pinyons i de moltes altres menes. Antigament, les coques per aquesta diada eren rodones amb un trau al mig, la qual cosa es podria relacionar amb algun antic ritus solar. Avui en dia, la mida estàndard sol ser cànònica, o sigui que fa el doble de llarg que d'ample."
"La gastronomia relacionada amb aquesta festivitat té com a eix les coques de pa de pessic i fruita confitada, però també se'n prenen de recapte, de llardons, pinyons i de moltes altres menes. Antigament, les coques per aquesta diada eren rodones amb un trau al mig, la qual cosa es podria relacionar amb algun antic ritus solar. Avui en dia, la mida estàndard sol ser cànònica, o sigui que fa el doble de llarg que d'ample."
Amb aquest propòsit ens ve de gust apendre a fer COQUES DE SANT JOAN.
La Isa Gallardo, panarra per vocació ens convida al seu taller del proper divendres dia 12 a la tarde de 19 a 22h .
Aprofiteu el full d'inscripcio que trobareu al lateral del blog o envieu un correu a : menjadorcalarosa@gmail.com
dissabte, 6 de juny del 2015
Estem al PAM A PAM
Resulta que iva per la curios mapa activat per la XES ens permet veure tots els projectes socialment compromesos.
Menjador ca la Rosa en forma part.
http://pamapam.org/ca/menjador-ca-la-rosa-sccl
Un altre mon es possible, només hem de definir les normes de JOC.
Menjador ca la Rosa en forma part.
http://pamapam.org/ca/menjador-ca-la-rosa-sccl
Un altre mon es possible, només hem de definir les normes de JOC.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)