Superxef

En aquesta proposta els infants son els protagonistes, 

venen a cuinar amb nosaltres de 19 a 21h 

i després les families venen a sopar el que hem cuinat.

Remenem ingredients, 

noves olors,

 entenem els procesos d'elaboració 

i poc a poc anem construint receptes molt sencilles.

La cuina és un territori de nens i nenes. 

FORA PARES!

Imparteix Rosa Batalla i Raul Torrent

Taller de Sushi

SUSHI per adults, 26/02 19 h

El Raul es posa al capdavant d'aquest taller on ens ensenyara els secrets d'un bon sushi i alguna recepta japonesa mes.

El farem a la tarde i soparem el resultat, 

Inscripcio per mail 

PREU: 20 €+ 15 € de material= 35 €

Tortell de reis

La mateixa intuició et pot portar a fer un tortell amb més o menys èxit.
La gràcia està en que a més compleixi les funcions d,aquest dolç.
La Isa Panarra coneguda pels seus pans d,hamburguesa servits setmanalment al @Menjadorcalarosa ens proposa un taller amb el contingut suficient per què a més sigui nutritiu i sense fer servir cap
 ingredient d,origen animal com a opció.

Això passarà el proper 2 de Gener dissabte entre 17-21 h.

Cal fer reserva a traves del correu electrònic menjadorcalarosa@gmail.com
El taller es farà si surten minim 5 persones confirmades.
Preu 25€.
Noticia sobre el tortell:
http://www.larepublicacheca.com/el-tortell-de-reis-mes-sol·licitat-es-el-de-massapa/

taller de sushi

El proper divendres 20 de Novembre fem el taller, hi ha places disponibles.

Endarrerim l'inici de cuina i angles per peques

Endarrerim l'inici del curs començarem el 27 d'octubre.

Farem les sessions dels curs els dimarts i queden dues places.

Interessats contacteu er mail menjadorcalarosa@gmail.com.

Adjunto cartell amb aquesta modificació.

Taller de pa

S'apropa el Sant Joan  i la tradició diu que una bona coca, diu en Joan Amades,

"La gastronomia relacionada amb aquesta festivitat té com a eix les coques de pa de pessic i fruita confitada, però també se'n prenen de recapte, de llardons, pinyons i de moltes altres menes. Antigament, les coques per aquesta diada eren rodones amb un trau al mig, la qual cosa es podria relacionar amb algun antic ritus solar. Avui en dia, la mida estàndard sol ser cànònica, o sigui que fa el doble de llarg que d'ample."

Amb aquest propòsit ens ve de gust apendre a fer COQUES DE SANT JOAN.

La Isa Gallardo, panarra per vocació ens convida al seu taller del proper divendres  dia 12 a la tarde de 19 a 22h .

Aprofiteu el full d'inscripcio que trobareu al lateral del blog o envieu un correu a : menjadorcalarosa@gmail.com

TALLER FAMILIAR 24/05 QUEDEN 3 PLACES per a 3 FAMILIES!

Al Taller familiar es treballen receptes sencilles molt pràctiques amb la implicació dels infants durant l'elaboració.

Manipulem, parlem i mengem.

El taller acaba amb el dinar de les famílies.

INVERSIO 35 € per familia.

Si esteu interessats enviu un correu al mail del menajdor 

menjadorcalarosa@gmail.com, 

o inscriviu-vos a través del blog:

http://menjadorcalarosa.blogspot.com.es/p/servei-cursos.html