LA NOSTRA MISSIÓ

Ecològic, Local, sa, amb Valors Socials i integrador de diferents dimensions de la persona. Volem introduir a través del menú diari dels infants una cultura del menjar. El menjador vol ser un referent en el menjar de qualitat per a col·lectius.

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris bio. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris bio. Mostrar tots els missatges

divendres, 2 de setembre del 2016

PRIMERA cistella del curs a PUNT

PRIMERA cistella del curs a PUNT! 
La primera cistella del curs, aquella que intenta transmetre  com de pletoric esta l'hort, 

quan les neveres estan buides i l'hort ple a vessar.

Si voleu rebre el llistat de fruita i verdura escriviu un mail a:
menjadorcalarosa@gmail.com indicant que voleu rebre el llistat de CISTELLA i us informarem dels detalls.

dimarts, 26 d’abril del 2016

Reunio informativa casals d'estiu

Molt bones per poder donar detalls sobre els casals d'estiu convoquem una reunió el proper dimarts 3 de Maig a les 17:15  

al menjador Ca la Rosa
c. Mossen Juliana 23
Aquells qui estigueu interessats en Passar un Juliol amb nosaltres no us la podeu perdre.



dilluns, 21 de març del 2016

Properes activitats al menjador

Primavera 2016-COCINA

Curs de cuina sense gluten. Simona Marinelli
En este taller aprenderás a elaborar un menú completo sin gluten (un entrante, un plato principal y un postre). Recetas naturales y energéticas, con productos exclusivamente de origen vegetal y de temporada, y mayoritariamente localesecológicos. Y descubrirás que sí se puede cocinar sin gluten y preparar platos creativos y deliciosos. ​

Curs de cuina hamburgueses, postres. Alejandra Schwartz.
En su tercera edición nos centraremos en la elaboración de las deseadas hamburguesas vegetales con mucho gusto y como no siempre hay sitio para unos postres veganos elaborados sin aditivos artificiales.

Superxef. Raul Torrent
Un viernes más nos aventuraremos en la propuesta familiar del Superxef en la que los peques se encargan de hacer la cena con nuestro cocinero preferido. Primero cocinan los peques luego nos lo comemos todos juntos.




dilluns, 15 de febrer del 2016

Superxef

En aquesta proposta els infants son els protagonistes, 
venen a cuinar amb nosaltres de 19 a 21h 
i després les families venen a sopar el que hem cuinat.

Remenem ingredients, 
noves olors,
 entenem els procesos d'elaboració 
i poc a poc anem construint receptes molt sencilles.
La cuina és un territori de nens i nenes. 
FORA PARES!

Imparteix Rosa Batalla i Raul Torrent

divendres, 25 de desembre del 2015

Tortell de reis

La mateixa intuició et pot portar a fer un tortell amb més o menys èxit.
La gràcia està en que a més compleixi les funcions d,aquest dolç.
La Isa Panarra coneguda pels seus pans d,hamburguesa servits setmanalment al @Menjadorcalarosa ens proposa un taller amb el contingut suficient per què a més sigui nutritiu i sense fer servir cap
 ingredient d,origen animal com a opció.

Això passarà el proper 2 de Gener dissabte entre 17-21 h.


Cal fer reserva a traves del correu electrònic menjadorcalarosa@gmail.com
El taller es farà si surten minim 5 persones confirmades.
Preu 25€.
Noticia sobre el tortell:
http://www.larepublicacheca.com/el-tortell-de-reis-mes-sol·licitat-es-el-de-massapa/

divendres, 16 d’octubre del 2015

Endarrerim l'inici de cuina i angles per peques

Endarrerim l'inici del curs començarem el 27 d'octubre.
Farem les sessions dels curs els dimarts i queden dues places.
Interessats contacteu er mail menjadorcalarosa@gmail.com.
Adjunto cartell amb aquesta modificació.



dijous, 16 de juliol del 2015

Sopar del dia de les cooperatives juliol 2015

Dia4 d eJuliol servim sopar per a 120 persones, arrós amb verdura o carn, mesclum d'amanits amb vinagreta de mòdena i broxeta de fruita.
tot l'equip de Menjador Ca la Rosa en ple funcionament.








 La prova de l'arrós moment clau.

 Mes opcions.
Gràcies a totes.

dilluns, 11 de maig del 2015

DETALL DE PREUS DEL CASAL

Crec que l'horari en el que l'infant pot disfrutar més sense sentir que està massa temps fora de casa es l'horari de mati entre les 9 i les 15,30 h. 
Matinar per estar a les 9 h no es obligatori però hi ha les feines dels pares que obliguen a complir aquest horari. 

I fins les 15 '30 h també seria bona hora perquè ens passem jugant fins les 13'30 h descansem una mica, dinem i, ja és hora de tornar cap a casa.
A partir de les 15'30 ho considerarem canguratge, esperarem amb llibre si jocs no dirigits a l'arribada de les famílies.

El casal de 9 a 15'30 h costa 90 € , si son 2 germans 80 €/cadascu
Si fan servir el servei de cangur de mati cal afegir 4 € i si fan servir el servei de cangur de la tarde cal afegir 4€ per cada hora 

Aixi queda per un infant:
- de 9 a 15'30 h 90 €
- de 8 h a 15,30 h 94 €
- de 9 h a 16'30 h 94 €
- de 9 h  a 17'30h  98 €
- de 8 h  a 17'30 h  100 € ( rebajita)

Per dos infants:
- de 9 a 15'30 h 160 €
- de 8 h a 15,30 h 168 €
- de 9 h a 16'30 h 176 €
- de 9 h  a 17'30h  184 €
- de 8 h  a 17'30 h  192 € 






dijous, 23 d’abril del 2015

Casals d'estiu, ESTIU 2017

Casal de parkour al menjador. Aquest any Ca la Rosa ACULL el casal de parkour de Urban Time podeu trobar mes informacio i com inscriure's clicant AQUI

-----
El casal habitual de búsqueda de tresors pels parc el continuem fent aquest any amb novetats, el repte és col.locar una ruta de amagatalls al parc de la Pegaso.
En coordinacio amb la plataforma veinal La pegaso Batega amagarem els nostres catxes fent una ruta pel parc i reivindicarem la seva neteja i nous usos.


1a setmana del 3 al 7 de juliol 
2a setmana del 10 al 14 de Juliol
3a setmana de l'11 al 15 de Juliol
4a setmana del 17 al 21 de juliol
5a setmana del 24 al 29 de Juliol

No farem casal a setembre.


Amb aquest super cartell donem el tret de sortida als casals.


Eix d'animació del casal

 la cerca de tresors


                                                                  El casal de 9 a 15'00 h.
Ens proposem fer una cerca de tresors que hi ha amagats a Barcelona, la inspiració de les cerques les trobem en el JOC de caire internacional anomenat GEOCACHING, podeu trobar informacio a la xarxa.

Preparem la visita a un lloc d'interés on trobarem un tresor a través d'unes pistes.
El lloc ens aportarà una serie de recursos que aprofitarem per estar durant tot el dia allà.
Tornarem a l'hora del dinar.
Les activitats que farem durant la setmana son relacionades amb 
CUINA, JOCS de TAULA, MANUALITATS i CERCA DE TRESORS pels parcs.



 Informar-vos que el preu de la setmana s'estableix en : 

90 € infant/setmana o 
80 € infant/setmana si son germans.
Horari de 9 a 15:00 h
Dinar BIO inclòs per descomptat.
15 infants màxim per tanda- 9 mínim per iniciar el grup
Infants de 4 a 12 anys.
---
Horaris addicionals , per exemple de 8 a 9 i de 15 a 17 h 
es contaran de la següent manera
de 8 a 9 h de 3 €/infant (acostumen a ser menys nens)
de 15 a 17 h 4 € /infant
Si els adults volen dinar amb nosaltres 
Preu especial de 5 €.


El MENJADOR CA LA ROSA ESTA Al c. Mossen Juliana, 23

DETALL DE PREUS DEL CASAL

Creiem que l'horari òptim del casal, en el que l'infant pot disfrutar més sense sentir que està massa temps fora de casa és l'horari de mati entre les 9 i les 15,00 h. 
Matinar per estar a les 9 h no es obligatori però hi ha les feines dels pares que obliguen a complir aquest horari. 
I fins les 15 '00 h també s'està bé perquè un cop dinat i descansat, ja és hora de tornar cap a casa.

El casal de 9 a 15'00 h costa 90 € ,
si son 2 germans 80 €/cadascú
Si fan servir el servei de cangur de mati cal afegir 3 €/infant
i si fan servir el servei de cangur de la tarde cal afegir 4€ /infant

Aixi queda per un infant:

- de 9 a 15'00 h 90 €
- de 8 h a 15,00 h 93 €
- de 9 h a 17'00 h 94 €
  - de 8 h  a 17'00 h  97 €


SI estas interessat omple el formulari del lateral i t'enviarem la informació d'inscripció.
O escriu un mail a menjadorcalarosa@gmail.com




dimarts, 21 d’abril del 2015

Cistella de fruites i verdures EN MARCHA!

Avui hem engegat un dels projectes que feia dies planejava pels nostres caps.


CISTELLA ECOLÒGICA del MENJADOR

Ho ha fet possible l'assistència d'algunes famílies interessades en rebre fruita , verdura ecològica i amb fort compromís social al darrera i els impulsors dels projectes d'agroecologia amb els que compartirem feina:

De peus a terra, presentat pel Cesc projecte a Catalunya de l'Associacio CEHDA adjunto el link al lateral del blog  (cliqueu per saber-ne més) 



I Conreu Sereny del que el Xavi ens en ha fet 5 cèntims:
Afegeixo el link amb més informació del projecte però mireu quins camps més preciosos:






Per correu electronic menjadorcalarosa@gmail.com enviaré la informació més concreta d ela mecànica de la cistella.

dijous, 12 de febrer del 2015

Carxofa experience

Serà la carxofina la que deixa aquest pal.ladar sensible a altres gustos?
Seran els altres gustos que volen ser carxofa?
EL cas es que l'experiencia sensorial està garantitzada quan en acabar de rossegar les puntes de la carxofa i el seu cor t'empasses mig got d'aigua o un crostó de pa.





Aturar-se en aquest moment, recalcar aquestes sensacions amb els infants forma part d'agafar consciència sobre el que mengem i com ho fem.
Obrir fulla a fulla la carxofa al forn és tot un joc entretingut que fem amb els dits i a mida que anem apropant-nos al cor trobem diferents textures en cada capa.

"Carxofa experience" és el lema.
Gust de Carxofa és el buscat.
La Carxofa s'apodera del paladar.
Després de la proba d ela carxofa res es com abans.
Oda a la carxofa.