Mandala de fruites: que mengin fruita!!

Pastissos d'aniversari ensucrats, enfarinats i plens d'alergies?
Qui els vol?
Els nens i nens es clar, ells els volen, llaminers de mena que els entra tot per la vista.

En un païs de poca cultura pastissera i amb un bon espai per la fruita de primera qualitat unmandala de fruites pot ser un "pastís" ben fresc.

Desventatges? que l'has de fer unes horetes abans de ser consumit per no oxidar la fruita, malgrat i posis un raget de llimona.
Avantatges, aflora la teva creativitat, sense cap idea preconcebuda obre la fruita i no la separis en parts massa petites perque sino obligaras als infants a agafar cobert per menjar els trossets.

Maduixes senceres, platans en 2 parts, i mandarines partides pel mig. Comença a composar, sense pressa, respirant, el teu propi mandala amb un objectiu clar: que mengin fruita!!

Proper Curs de cuina- 6 i 7 de Desembre/ AJORNAT!

Des de Menjador ca la Rosa estem treballant per a oferir el proper curs de cuina . 
Hi haurà receptes veganes, crudiveganes, vegetarianes i tradicionals.
El taller serà impartit per Alejandra Schwartz, alma mater de la cuina dels Donyets (projecte educatiu amb seu a Valencia)

Dissabte 6  de desembre ó
Diumenge 7
de 11 a 14h curs de cuina i de 14 a 15 h ens dienm el que hem cuinat.

El lloc al barri de la Sagrera. 
30 € per a membres de Menjador Ca la Rosa
35 € quota normal.

Per reservar data, 
Es reservarà plaça ingressant 10 € .

Escriviu un mail a menjadorcalarosa@gmail.com

Ampliarem lainformacio durant el cap de setmana.